炒鲜蘑的做法大全家常(炒鲜蘑的做法大全家常菜)

大家好
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，苦瓜解决大家的法大法苦问题 ，下面就开始吧！瓜饼

本文目录

1. 川菜苦瓜烘蛋的做法做法做法王刚
2. 摊片的家常做法
3. 冰丝苦瓜做法

川菜苦瓜烘蛋的做法王刚

主料；苦瓜200克、鸡蛋2个、大全面粉130克
。家常

辅料；精盐3克、视频葱4克、苦瓜味精1克 、植物油少许
。

1 、苦瓜从中间切开 ，去掉瓤。

2、把苦瓜擦成丝，放入适量的盐略腌一下。

3 、腌好的苦瓜用凉水洗一下，捞出来放入碗里。

4 、再放入饺子粉 、鸡蛋、盐、味精 、切好的葱碎 。

5、再放入适量的清水 
，搅拌成糊状 。

6、用小火把不粘锅烧热，刷上一层油，倒上鸡蛋苦瓜糊。

7  、烙至饼熟即可
 。

摊片的家常做法

1、食材 ：西葫芦2根 ，鸡蛋3个 ，面粉适量，盐巴适量，食用油适量
，五香粉适量 。

2 、西葫芦洗净斜切成薄片 ，叠放在一起切细丝。将整个西葫芦全部切细丝（切得越细烙的饼越平整）。

3 、将切好的细丝装大碗，加1汤匙食盐（可根据自己口味酌情增减），1克五香粉
。

4
、搅拌好后放置一会
 ，沥干水 。

5、打入两个鸡蛋，小半碗面粉，搅打成稀糊糊状态 。

6 、电饼铛热后 ，抹上薄薄的一层油
，舀一勺稀糊糊摊匀
，将电饼铛盖子盖上，大约2分钟左右
，即可翻面
，烙另外一面。另外一面烙大概2分钟即可出锅装盘即可。

冰丝苦瓜做法

料

苦瓜；鸡蛋2个；面粉；盐；油；

做法

1、准备好所有的食材 。苦瓜洗净从中间剖开
，去籽切成小丁；

2 、将面粉倒入碗内
，一点一点加入清水调匀后，再加入2个鸡蛋，和苦瓜丁、盐、白糖搅拌均匀；

3、平底锅放入适量油
，烧至五成热，倒入搅拌好的苦瓜蛋液 ，摊成蛋饼，小火慢慢煎 ，至苦瓜饼呈两面金黄即可。

OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。

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