大虾炒韭菜的做法大全家常(大虾炒韭菜的做法大全家常窍门)

  发布时间:2025-06-08 23:33:38   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 烂麻食的全麻家常做法
  2. 麻食菜饼家常做法
  3. 麻食配菜家常做法

烂麻食的家常做法

—食材清单—

主料:麻食50g

辅料:卷心菜10g,鸡脯肉20g,食的视频西红柿半个,家常姜片1片

—烹饪步骤—

1·准备食材

2·卷心菜用开水焯3分钟

3·西红柿放入沸水中烫1分钟

4·鸡脯肉和姜片放入水中,做法盖锅盖 ,麻食烧开水,家大全中火煮15分钟

5·卷心菜去梗,全麻切碎丁

6·西红柿去皮,切碎丁

7·煮好的鸡脯肉  ,用冷水清洗干净 ,切成碎末

8·另起锅 ,烧开水 ,放入麻食和鸡脯肉碎

9·继续中火煮至麻食软烂

10·煮好的麻食中依次加入卷心菜碎和西红柿碎

11·继续煮2分钟

12·捞出稍微晾凉一些。

13·还可以在里面加些银鱼粉 、虾皮粉或者芝麻酱 ,花生酱等一些天然的调味品。

麻食菜饼家常做法

材料

面粉400克,温水400克,酵母粉(烘焙用的量勺)0.25小勺,韭菜适量

做法

1、温水和面 ,用筷子搅匀成无颗粒状即可,煲上一锅白粥 ,这面盆就放在边上 。

2  、半小时左右面就发起来了,再加入些植物油,为了包的时候不那么粘 。

3、韭菜洗净切碎 ,加入盐(盐的量要比平常炒菜稍咸点),鸡粉拌匀,最好是面发好了再拌 ,这样不会出太多水。

4、开始煎饼了 ,先在手上抹油 ,扯块面团在手上 ,舀一勺韭菜馅,然后,把面扯上来包住馅就成  。

5 、平底锅放油,油热后转中小火 ,把包好的饼放锅里 ,用小勺稍微的压平 ,两面煎金黄即可

麻食配菜家常做法

1 、用量:麻食400克 ,土豆250克,青菜35克,五香粉适量 ,生抽适量,精盐适量,老豆腐150克 ,豆角135克,黑木耳适量,鲜香菇50克 ,西红柿一个,火腿肠两根 。

2 、具体步骤

步骤1 、将准备的青菜洗净,土豆和西红柿切成小丁块状。

步骤2、锅烧热后,倒入适量的油,放入葱姜蒜翻炒  ,接着再倒入青菜和土豆丁  、西红柿一起翻炒。锅里放生抽 、老抽少许、蚝油、花椒粉和盐继续和菜一起翻炒。炒熟后盛出备用。

步骤3 、锅里加适量的水 ,待水开后 ,下入准备好好的麻食。

步骤4 、麻食下入后,锅里水再次开后倒入前面炒好的菜。

步骤5、将菜和麻食搅拌均匀,大火烧开后小火熬十五分钟。

美味可口的麻食配菜就做好了 。

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